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第144章 独特美食

,显得安静柔和。

这里除了情侣间、小团队轻声交谈外,没有其它声音。

一般来说,小餐馆适合自驾游的游客去消费,环境有些不尽人意,但经济实惠。

上规模的餐馆适合接待旅游团队集体用餐,口味和质量不一定很好。

概念菜馆,讲究环境浪漫、菜肴精致、价格又能承受。

进入餐馆,周西峰询问经理黄婉玲:“近来餐馆生意如何?”

黄婉玲笑道:“周书记,前来概念餐馆消费的是客户大部分是情侣或者豪华旅游小团队,也有部分是三五个有一定身份和收入的自驾游客人。”

“这些人的修养和文明程度还可以,一般不会产生什么不愉快的事情。”

“不过,林子大了,什么鸟都有。开门做生意,什么人都会碰到。”

“偶尔也会碰到财大气粗的人对服务员喝来呼去、大大咧咧。对于这种人,我们只能是陪着笑脸,尽量不要与前来消费的顾客翻脸争吵。”

“也有人实在太细碎,一下了说这个不好,一下子说那个不好,弄得服务员一时手足无措。”

“对于这种人,我只能要求服务员送上每件东西、每道菜肴都进行仔细的查看,尽量减少麻烦。”

周西峰点点头劝道:“餐饮是服务行业,就得有服务精神。不过,也不要太委屈了自己。有些人成习惯了,反正会变本加厉。”

这家概念餐馆是陈志文亲戚两姐妹进行管理,此时妹妹黄婉玉插话道:“是啊,有个别人想着免单消费,故意在菜肴中放置不干净的东西。”

居然在龙观山风景区内有这种事情?!

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