料的冬季，新鲜的冬小麦麦苗，就是马儿的最佳食物和营养来源。
鞑子们连日劫掠扫荡，战马疲惫不堪，正好分批次轮放到周边山谷里，啃食适口性好，鲜嫩多汁的碧绿麦苗，达到他们以战养战的目的。同时避免马儿，因为冬季缺少优质饲料和高强度运动，导致的病弱甚至死亡。
历史上，北方游牧民族经常入侵中原农耕民族，除了掠夺财物，还采用这个方法，躲开北方冬季严寒，避免牛马羊被大规模的冻死饿死。同时让马儿吃到这个季节极为稀缺的青饲料，达到他们以战养战的目的。
而中原农耕民族很难反向操作，也就是通过战争就食于敌，同时尽可能减少己方的消耗，实现自己的供需平衡，甚至做到财富增值。
比如汉武帝北伐，如果只计算军事和政治收益，肯定是满分。但从经济角度看，可能就是负数了。
小衙内眼前这个山谷盆地是冬瓜形，东西走向。西边出口挨着无定河，有一个较大的地主庄园，正好卡住这个谷口。庄园距离米脂县约五六十里地，里面大约有一百个鞑子喝酒淫乐。
离山谷东端不远，有一个龙王庙，里面驻扎有约六十个鞑子。他们正好从东西两端遥相呼应，控制住山谷盆地里吃麦苗的战马。
两侧黄土塬上和谷底里，还有约四十个鞑子，分散看管、放牧战马，另外还有一些抢来的羊群和驴骡，也在贪婪的啃食麦苗。
为促进和提高家丁队的军事业务水平，虎大威他们都在用铅笔，在白纸上做“侦查绘图”。就是将山谷盆地的地形地貌，哪里有放牧鞑子，哪里可能遭遇危险，哪里有头马，头马有哪些明显特征，哪里可以隐蔽，全都简单标记下来。
好记性不如烂笔头，小衙内以后不可能每一次战斗，都亲自侦查。家丁队和夜不收的手写绘图和标注，就是战前决策的重要参考和凭证。
铅笔比毛笔、圆珠笔和钢笔都方便携带，也不会受到恶劣天气的影响。直到科技发达的今天，使用铅笔做侦查绘图，还是世界各国军队的常见训练科目。目的就是以备万一，保证在极端的战场情况下，还能应急使用。
“按计划开始行动。”现在是中午约12点钟左右，简易作战图也画了十几份，可以分发给各个作战小组长了。也趁着鞑子吃饭时间，小衙内发布命令。
他本人与尤七八、尤十四，披上羊皮，伪装成吃草的羊儿，轻微赶着一群鞑子抢来的绵羊，从反斜面四脚着地的，慢慢爬上山谷北侧的黄土塬。
这上