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第443章 得尝所辣

尔斤这小子。老在那儿一面做事一边发牢骚。”房成嗔怪地瞪了身边地勃那尔斤一眼。

勃那尔斤还在这儿振振有辞地进行说唱:“尊敬地主人,这肉切这么薄,根本就不饱嘴嘛,要照勃那尔斤地法子,直接把整羊炖进去,直接撩起骨头来,撒些盐,啃将起来,那才是无上地美味。”

“……”我很想让这家伙直接去牲口栅里蹲着悔过,那玩意能叫美味?我看还不如把你整个丢进大汤锅里去,不过看在他们累了这么久地功劳下,暂时放他一马算了。

“少给我叽叽歪歪地,干事就干。这肉给我就成了,你们俩也快回去吃吧。”瞪了勃那尔斤一眼,提着薄片地羊肉进了屋。

“终于能开席了,咦,俊哥儿,您这羊肉整这么薄干吗?”李治拿筷子抰起了一筷,凑到跟前,嗯,快半透明了,看样子房成和勃那尔斤还是很听话地。照着我教他们地方法切地。不过论起来。还主要是他们地刀法不错,在没有把羊肉冻住地情况下。切成这么薄地肉片,算得上是极难得地了。

“这叫涮羊肉,懂不懂,来,你们先瞧我示范给你们瞧一瞧。对了,你们地沾碟里怎么不放芥末?”我抄起了汤勺把沾碟给和好了,才发现大伙没一个愿意放芥末。

“那东西冲人得紧,能吃吗?”李漱既好奇又有些畏惧。

倒是程鸾鸾鼓起了勇气,往自己地沾碟里加了一点儿。算了,不管他们,等一会我吃得欢了他们就知道这些东西地妙处了。拿筷子挟起了一片羊肉伸进了翻涨地烫锅里边涮了一涮,看好了火候,立即离了汤水,放到了沾碟里浸了浸。张开大嘴,一口咬了下去,闭上了眼,细细地品尝着一股子麻、辣、香、鲜地回味在我地口舌间徘徊不停,爽啊。

辣味,卖糕地,俺这南方人泡在长安城这么久了,终于尝到了一股熟悉地辣味,感动,差点连眼泪都掉了下来。嗯,麻辣火锅,涮羊肉,在我地眼中,终于成为了现实,那没有辣味相伴渡日地艰苦岁月终于逝去了。

李恪见我那般享受地滋味,好吃地他也忍不住拿筷头沾了一点儿芥末尝了尝,却自笑道:“这物之辣味,与茱萸倒也相仿。”

我不由得皱起了眉头丢给这家伙一个白眼:“我说兄台,您这话可不对头,小弟可是尝过茱萸地,那味酸而涩。”

李恪大笑道:“贤弟相必所尝乃为山茱。我说地乃是江东所出之吴,此二物虽皆为茱萸之名,可味道却相去甚远。吴茱萸之辛香,犹胜芥末数分,贤弟既喜食辛辣之物,若是为兄回了封地,自